米蘭家具展是全球設計動能集結的重要場合,每年品牌、設計師們興師動眾,把最新設計搬進米蘭,一週展覽結束後又要撤展清空。該如何讓設計交流,在展覽結束後繼續延續?去年放棄參加米蘭家具展的設計鬼才Tom Dixon,想出了一個方法,今年帶著The Manzoni餐廳來到米蘭,這裡不只有最新設計家具,還可以吃到精緻的義大利菜,從在地採購的食材,邀請義大利食品設計工作室Arabeschi di Latte,將餐廳的黑白色主調風格融入食物中,開發新鮮獨特的菜式,讓顧客不只有視覺的體驗,還有味覺的享受,創造融入真實生活的美學饗宴。
 
The Manzoni的空間,分別有:酒吧、餐廳、綠洲叢林以及全新系列作品的展示。在餐廳入口處設計的酒吧空間,以巨型花崗岩營造時尚氛圍,牆上鋪上熔岩石瓷磚,與Testi石吧檯相呼應,讓顧客用一杯酒,卸下疲憊,放鬆舒服地開啟空間之旅。接著走進餐廳的主要用餐區,以黑白色為主調的長形大廳,搭配簡約軟木餐桌設計,運用光線增添空間溫暖氛圍。
 
 
入口處以巨型花崗岩營造時尚氛圍,牆上鋪上熔岩石瓷磚,與Testi石吧檯相呼應,同時搭配全新的燈飾系列OPAL,半透明的球體燈飾,與石材相互協調。(Photo credit:Tom Dixon)


The Manzoni餐廳的餐廳空間,以黑白色為主調的長形大廳,搭配簡約軟木餐桌設計,運用光線增添空間溫暖氛圍(Photo credit:Tom Dixon)
 
叢林的空間設計,也是餐廳的一大焦點,運用餐廳中心的庭院,創造綠意盎然的綠洲,搭配訂製大理石家具,賦予家具奢華生命力。The Manzoni的誕生,不只是餐廳,也是一個永久的展示廳,展示全新系列作品,包括FAT、SLAB、PRIMAVERA、OPAL及SPRING。儘管上一屆在米蘭家具展缺席,但卻也讓Tom Dixon重新思考家具與顧客之間的真實互動關係,朝多角化經營方式,全新餐廳與Design Research Studio及JLK Design Studio合作,用空間創造多元氛圍,為顧客演繹視覺與味覺多層次的用餐體驗,也讓人看見他背後無窮的設計巧思。


The Manzoni餐廳裡的綠洲叢林,運用餐廳中心的庭院,創造綠意盎然的綠洲,搭配訂製大理石家具,賦予家具奢華生命力。。(Photo credit:Tom Dixon)


Tom Dixon全新系列SPRING吊燈,由多條高性能鋼條打造而成,記憶力鋼條讓燈飾可隨用家喜好自由調整外型弧度,展現多式明亮氛圍。(Photo credit:Tom Dixon)

編輯/李玲玲

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