回憶總是老的好 ——《向東流：聚憶》
如果你和編者同樣是個超級復古迷，那請你趕緊踏進《向東流：聚憶》的展區吧！一三設計聯盟繼上一屆設計師週展出的《向東流》，今年，策展人李福源和劉崇智延續這個主題，希望藉由早期台灣村落常見的建築和物品，讓老一輩重溫過往的種種美好，甚至讓年輕人體驗阿公阿嬤過去生活的點點滴滴。
一進到入口，馬上就有股熟悉的感覺，好像在哪裡見過，沒錯，那是早期台灣三合院常見的「曬麵線架」，只不過，年僅新銳設計師林辰鍵和呂美鋒創作的《憶白時光》，將兩旁架子上端裝上日光燈管，但由於真的麵線吸水易斷裂，因此特別從日本找來上過蠟的特殊細繩，以呈現出宛若真實麵線的模樣。旁邊那盞「台式巴洛克風吊燈」則是由陳术洲和白琬華設計的《秀蘭美髮院》，組裝素材就如作品名稱一樣，利用早期理容院常用的吹風機、捲子和尖嘴梳，令人回味無窮。再走進去，左手邊這張木頭飯桌、掛著蚊帳，是不是也古早味十足呢？過去老一輩人吃飯總是會罩上蚊帳，以防止蒼蠅在飯菜上面飛舞，因此林郁哲特別將老式蚊帳和餐桌結合成《等待的餘香》，只需要簡單的旋轉動作，蚊帳就會打開或收起。
新銳設計師林辰鍵和呂美鋒設計的《憶白時光》，以台灣早期農村人家曬麵線的情景作發想，兩相對照之下，是不是真的唯妙唯肖呢？
除此之外，台灣日據時代常見的和洋混和式建築，這次也融入進邱義洋和許智閔所設計的《台式古典》花器組，過往充滿歐式巴洛克風的陽台瓶柱，頓時變成一個個花瓶，不過，不把花插進去，好像還真不知道他們是什麼。「祝你生日快樂，祝你生日快樂……」現在人生日吃蛋糕慶祝是再平常不過的事情，不過對早期的人來說，生日蛋糕可是個奢侈的東西，設計師徐琦翔運用巧思，將蛋糕主體變成水果盤，蠟燭轉化為叉子，就創作出這個相當可愛的《生日蛋糕》水果盤餐具組。
★ 貼心小叮嚀：牆上背板大大的「向東流」3 個字，可是由知名書法家董陽孜老師特別書寫的喔！千萬別把它看成「白京流」了（據現場設計師說，還真的有人看錯了）。
那一年，我們一起看的電影 ——《那年的時光 2 ——老戲院》
繼去年《那年的時光 ——柑仔店》，今年由陳建志和張守玉籌劃的《那年的時光 2 ——老戲院》，繼續帶著大家回味小時候的美好時光。從展區外觀到內部設計，完全就像回到老戲院一樣，讓人看到什麼都想拍個照。
「Action！」不是啦，它不是真的攝影機。這台外觀宛如早期電影攝影機的《Fun 映燈》由張惠溢所設計，原木腳架加上LED燈泡，外型可愛以外又兼具環保功能。過去電影放映時，電影院每個廳外面都會有個「放映中」的顯示燈，現在也被策展人陳建志和張守玉設計成《Open & End》掛燈，如果你也是個喜歡在家看電影的人，不妨訂購回家（能不能訂購請洽大會喔），告訴旁邊愛講話的親友：「電影正在放映，請輕聲細語。」以前電影廳院客滿時，剪票人員常常會用台灣國語告訴消費者：「全都客滿囉！」陳建志與張守玉以這個既俏皮又回味無窮的意念，設計出另一款作品——《錢都客滿》存錢筒，當錢再也投不進去時，就是想提醒你「錢（全）都客滿了」。
許多人在家愛電影都喜歡來包便利商店的爆米花，不過，由設計師簡曉綺和王虹驊打造的《魯冰爆米花》則十分與眾不同，以電影膠捲鐵盒做為外觀發想，你可以直接放在平底鍋加熱，只是美不美味……，就不得而知了。同樣以爆米花為創作靈感，饒治葦和陳元慶設計的《我不是爆米花》則有截然不同的意涵，由於現在電影院賣的爆米花越來越貴，不想被海削一頓，卻又覺得手上沒有爆米花盒就看不了電影，那就拿著《我不是爆米花》：用假爆米花做成的蓋子加上真的爆米花紙盒，裡面再放進自己喜歡吃的東西，大大方方走進電影院廳吧！最後，口渴了，再泡一杯由小型電影海報貼成的茶包——《茶憶》，創作者吳驊臻還貼心告訴你各種茶包的口味，「老闆，我要一杯『梁山泊與祝英台花茶』！」
吳驊臻設計的《茶憶》茶包搭配不同電影有不同口味，裡面除了內含「懷舊茶葉」外，保存期限無限、直到「山窮水盡時」。(Photographs by MOT / TIMES)
★ 貼心小叮嚀：
展場內還有《魔幻電影院》和《老牌電影明星拍貼》互動裝置，相當有趣，記得體驗完再走喔！
實驗、食驗，傻傻分不清楚——《食驗室》
大家一定覺得很奇怪，看來看去，這次的大會主題聯展沒有《食驗室》呀！那它在哪？其實，《食驗室》是《3 × 3 設計產業形象展》中的一個攤位，但 MOT / TIMES 編輯群認為他們的設計理念與創作精神都非常有趣，因此想同時介紹給所有讀者們。
「食驗室 Food & Design Lab」其實是由 10 位 喜愛透過品嘗美食進行創作理念交流的設計師所組成，身為老饕的他們，有著「美食與設計都是滋養生活不可或缺一部分」的強烈信仰，因此彷彿進行一次又一次的實驗，利用各種食材、食具與料理手法，在家、在餐廳、在工作室……任何只要可以創作的地方，打造出一件件挑逗人們味蕾，同時又能滿足感官、體現生活樂趣與美學的作品。因此這次由策展人邱亞菱、劉彥廷和黃向榮率領「食驗室」的其他設計師，在這次台灣設計師週希望帶給所有朋友一場「設計與食物完美結合的實驗及饗宴」。
目前從事時尚配件設計與手工藝創作的邱亞菱，結合了平面影像與立體食物的概念創作，透過每樣食材的特色以模擬出飾品的質感與外觀，藉由《食尚攝影》表達出每位女性 model 的個性美；另外，她也利用工作中常使用到的物件，像是鈕扣、蕾絲、彩色玻璃珠等等，打造出一件件看起來就會令人說出「哇！怎麼跟真的一樣」的美味食物，進行一場設計的《食 / 實境秀》。而由鄭琪今所設計的《自然加工食品——蟲食蕾絲》，則將蟲咬食過的葉菜，經過自然的腐化與發酵，藉由表面自然的洞孔和邊緣，展現出有如蕾絲的質感，因此將一片片葉菜當成「鍊墜」，成為最天然的項鍊。
型男設計師吳文欣則展現出他高超的「烹飪技巧」（這些設計師們真的會下廚喔！）創作出《一飯碗》。這件作品結合中國人飲食不可或缺的 2 種東西：米和碗，以飯粒黏成碗的形狀，你可以說它是「一碗飯」，也可以說是「一飯碗」，呈現出視覺與觸覺美妙的逆轉藝術。除此之外，你都怎麼煮咖啡？用咖啡機煮不稀奇，設計師孟慶龍發揮無敵的「食」驗精神，教你如何運用燒杯、漏斗、針筒等各樣實驗室的工具，將咖啡豆萃取提煉，變成一杯貨真價實的好咖啡。
★ 貼心小叮嚀：為了鼓勵好設計與年輕設計師，編者好康到相報，現場獨家販售由吳文欣繪畫的《食誤》圖像插畫，把包著大亨的「大亨堡」、長著梅花鹿角的「梅花豬」、用蛋殼堆成的「蛋塔」等 6 款插畫帶回家吧！
你有吃過包著大亨的大亨堡嗎？(Photo credit：食驗室)
你有吃過包著大亨的大亨堡嗎？(Photo credit：食驗室)
編輯撰文/黃伊筠
