旅客一進門就會看到一件驚人的特大鱷魚頭雕塑，這是巴黎藝術家 Quentin Garel 的作品，像是小驚喜一般，遍布公共區的藝術品或裝飾都在不斷地提醒著旅客，柏林動物園就在你身邊。（Photo credit：Das Stue Hotel）
身處在如詩如畫的歷史城區，Das Stue Hotel週邊盡是新國家藝廊（Neue Nationalgalerie）、柏林愛樂廳（The Berlin Philharmonie）、波茨坦廣場（Potsdamer Platz）、庫弗斯坦大道（Kurfürstendamm Boulevard）等知名景點，這般有著原野景致相伴卻不失柏林都會風貌的特性，讓Das Stue Hotel的藝術總監——西班牙設計師Patricia Urquiola為這座新世紀中的老建物重新找到定位。
Das Stue Hotel企圖營造出精緻獨特的都會風格，並期許旅客在旅館內能有彷彿回到自己家客廳般的輕鬆自在，除了聘請Patricia Urquiola負責主導整棟旅館的風格與走向，也由波茨坦當地的建築公司Axthelm Architekten重新活化了這棟歷史建築的外貌，除盡可能地保留傳統的細節和硬體外，也增建後院空間，巧妙地將歲月遺留下的痕跡和俐落精簡的現代風格融合為一體。
當年Johann Emil Schaudt沿著緊鄰的道路打造出Das Stue Hotel優美的弧形外牆，門廳前則有4對樸實沈穩的方柱撐起寬闊陽台，連結著陽台的房間即為當年丹麥大使居住的地方，而今，大廳前的玻璃門廊串起了這棟建築物的古與今，玻璃內的大廳除了有24小時可check in的櫃台之外，也讓窗外的遊客有機會一窺這座古老建築的內部，而大廳裡那宏偉高雅的雙邊階梯，也能約略地看見Das Stue Hotel引以為傲的柏林動物園全景視野。
Patricia Urquiola並請到同樣來自西班牙的建築團隊LVG Arquitectura來執行這共80間客房的空間設計，部分房間更坐擁俯望柏林動物園的視野，讓這份旅館體驗多了點原始狂野。LVG團隊以柏林動物園的景觀為設計主軸，將經典設計家具悄悄地穿插在空間設計當中，白色家具的光滑表面與深色橡木地板呈現一種靜謐優雅的氣氛，使內部設計完全呼應這片廣闊寂靜的原野風情。
或許是女性特有的纖細特質，Patricia Urquiola悉心打點了許多不張揚卻饒富特色的細節，像是在地板的處理上，她以拼花形式來營造精緻低調的復古風格，並將色彩斑斕的地毯點綴其上，另外用一系列舒適、令人放鬆的沙發、座椅和軟墊來寵愛這裡的每一位旅客，讓旅客能在這慵懶舒適的氛圍裡得到全然的放鬆。
Das Stue Hotel 的客房分為 5 種房型，每間都有不大相同的空間體驗，有些擁有挑高天花板、有連接陽台或露台，更有不少房間都能看到柏林動物園內的景致，清早起床、一打開窗就能看見野生的小馬、駝鳥或瞪羚，應該也是相當特殊的經驗吧！上圖為小型套房。
舒適的沙發座椅搭配質樸拼花地板，西班牙設計師 Patricia Urquiola 將樓梯下方的畸零空間打造成一個溫馨的圖書室，且為呼應飯店旁的柏林動物園，更細心地擺上了 Omersa 手工製作的皮革犀牛腳凳。
在餐廳部分，她以沈穩的奢華風格來映襯正對柏林動物園的大面窗景，以展示廚房為概念，她將各種不同尺寸的紅銅鍋具垂掛在天花板，並巧妙地搭配上燈光，構成了一組別具巧思的主題燈具，讓賓客能在這錯落的銅鍋下大餤饗宴，創造出一番彷彿坐在廚房儲藏室內用餐的特殊氣氛。另一用餐區則有別於這般強烈主題的陳設方式，以大量的自然光與饒富趣味的設計來滿足於此悠閒用餐的旅客們。
大量的紅銅鍋具被垂掛在餐廳天花板上，再配上 Tom Dixon 的黃銅吊燈《Copper Shade》，就構成了餐桌區另人印象深刻的一角。
Patricia Urquiola 主要負責Das Stue Hotel大廳、雞尾酒吧和餐廳的室內設計，可以看到許多經典設計家具被悄悄地穿插其中，如《Husk Chair》、《Nub Chair》、《Silver Lake》和芬蘭設計師 Eero Saarinen 的扶手椅。
Patricia Urquiola希望她的設計能不喧賓奪主地自然呈現這座歷史建物本身原有的簡樸，以展現對這位德國偉大建築師的敬意，她完整地保留了門廳內主樓梯的原始樣貌，並將樓梯下方的畸零空間打造成一個溫馨小巧的微型圖書空間，另外，在飯店的各個角落也會出奇不意地出現各種動物，有時是黃色的長頸鹿鐵絲雕塑出現在大廳，時而是色彩繽紛的小鳥站在衣帽桿上，甚至是隱藏在攝影作品裡的羚羊，這些精采的小妝點與旅館窗外的原野景象和諧地譜出充滿童趣的動物狂想曲，也撫慰了在外旅客們疲憊的身心，這樣的獨具匠心，或許在女性設計師的手中才能如此完美呈現又不顯浮誇。
Das Stue Hotel 的各個角落妝點了許多動物，在大廳《Redondon Chair》旁的是義大利藝術家 Benedetta Mori 以鐵絲網製作的長頸鹿和大猩猩雕塑，另外飯店內也規劃了一個 14 公尺長的室內游泳池、水療中心和芬蘭桑拿浴間。
編輯/洪佩君
