日本設計師向來擅長將東方文化中的古雅元素融入極端現代化的背景之中，位在喧囂東京的東急凱彼得大酒店即是一個範例──它座落於千代田區永田町的高級複合式大樓內，把寂靜的禪風帶進了現代時尚的環境裡，呈現出一種凝練保守的美學。
東急凱彼得有著高達 29 層的氣派主體，旅客站在高樓層套房向窗外遠眺，晴空塔不但清晰可見，交通方便更是這裡的一大特點。而大廳屋頂上裝飾著隈研吾取自日本傳統神社建築樣式靈感的層疊竹木架格子結構，向下延伸至壁面與隔間，可謂竹影處處。交通方便、觀光景點圍繞的方便型設計旅館
東急凱彼得大酒店位於東京都的中心精華區，鄰近於政商名流出沒的日本國會議事堂，以及舉行「江戶三大祭」之一的「山王祭」而聞名的日枝神社，可說是日本政治中心永田町和日枝神社旁、專供政商名流稍事休憩的綠洲。
這間被旅客讚譽為「低調奢華又具設計感」的飯店，前身為迎接過如披頭四（The Beatles）等國際重要級人士的「東京希爾頓飯店」，在 2006 年結束營業後改由「Tokyu Hotels」公司接手，並經一番改建與整修下才於 2010 年重新與大家見面。
大廳正中展示著大型的日本花道傳統花藝，這些花藝每個月都會更換新作品。
飯店門廳入口處即以一排竹蔭遮掩住門戶，展現典型的東方式含蓄大量的竹建材，亦刻劃出「竹」的各種形貌變體，又絲毫不易明顯察覺。擅長在現代建築中注入傳統色彩的建築大師隈研吾，不著痕跡地將日本 9～10 世紀的傳統建築樣式導入其中，並且延續 60 年代希爾頓飯店的日式傳統建築氛圍，許多舊希爾頓時期原有的裝飾也被刻意地保存下來。
對建築素材的再發現是隈研吾的特色之一，因此飯店中處處可見不同素材巧妙融合的成果。這是傳承自古時對竹木材料的善用，使整體裝潢在低調中，隱隱流露出適度的氣派，呈現了古典簡約且現代俐落的風格。
不只「竹」的淡雅，還有「水」的意象
另一方面，由「KKS Group 觀光企畫設計社」所負責的室內設計，在明亮的現代套房中以和式拉門和充滿淡雅氣息的壁紙等裝潢設置，帶出日本元素下呈現的素淨美感。
「與窗外景致合而為一」也是整體設計的重點，建築師隈研吾直言認為，問題不在於如何設計大樓本身，而是如何將室內與室外、飯店與自然之間連繫起來。
在擁有超大雙人床的臥室與浴室之間，設有傳統的和式拉門，將大小拉門完全打開，即呈現出開放的衛浴、化妝台與衣櫃的空間。
在房內兩扇巨大的落地玻璃窗前，並貼心地擺設著可供斜倚賞景的貴妃椅。由於講究氣質的簡約日式美學，強調的亦是人與自然的和諧，因此室內、室外的設計以修竹為引，相互呼應。走道上裝飾著書法風格的藝術品，地毯的紋路則予人水波漣漪的印象，恍若有形的竹林禪寺被融入於無形的水雲之間，也把日本傳統的美感意識融入了現代時尚的空間內。
舉凡壁紙、白色窗簾與地毯上，都精心設計有典雅的水波流紋與漣漪圖案，處處充滿著對「水」的指喻。虛實相間的室內與戶外造景，點出簡單獨特的靜謐感
戶外庭院部分，有著所謂的「日式借景」，這通常是將視平線壓低，以便在室內榻榻米上坐著的人可以輕鬆地欣賞到院中的美景。所以入住旅客在東急凱彼得 1 樓平面所見的「窗景」，幾可比擬為一幅細膩的繪畫；如此與地面等高的戶外水池映入室內，非常具有莊嚴寧靜、近乎宗教境界的美感──這就是日本人所謂的禪意。
花園區域採用大量的水及植物造景，簡單創造出一種獨特的靜謐氛圍。自然景觀寄寓於道與心的反映，讓這一方靜寂窗景，消除了內外隔閡界限、而加強模糊虛實的效果。值得一提的是，此處以前曾是藝術家兼美食家北大路魯山人（Rosanjin Kitaoji）所主導的俱樂部食堂「星岡茶寮」所在地，因此在東急凱彼得 5 間餐廳與酒吧的飲食上也相當講究，並在美食傳統中加以延續及創新。
這裡每個空間的設計，皆走著低調與現代感十足的舒適氣息，不僅毫不突兀，還可以在充滿禪風的室內，臨窗眺望繁燈如星的東京市夜景。簡單來說，這座旅館的最大優點，或許就是那番氣質佔得上風！不主打舖張的花俏搶眼，卻又簡潔有力、極致乾淨，在汙染喧鬧的東京市內，闢出一方恬淡、高雅的旅宿空間，值得玩味。
編輯／黃心筠
