勤美集團攜手格式設計將日治時期木造町屋宿舍群活化經營，「0km 山物所」以台灣山林永續生活為題，從再發現精神切入，透過永續選物、環境教育、主題策展等方式，開發對探索的想像。（Photo Credit：勤美集團）
01 建築歷史：走過近百年，台北市保存最完整日式町屋
如今可以站在靜巷欣賞「0km山物所」美麗日式建築，或許要先感謝那一棵台灣油杉與為它存留而奔走的人們。從麗水街彎入金山南路二段，左右兩側日式建築群為 1930 年代日治時期總督府山林課宿舍使用，右側三棟建物為本次首期營運基地，左側保育小站庭園內一棵屹立百年的台灣油杉，當時還只是山林課森林研究員豐澤風先生自坪林取來種植的小樹苗。
0km山物所將作為城市中的山林入口，從生活出發探索自然美好，進一步了解台灣豐富的自然環境與生態、如何與自然永續相處。（Photo Credit：勤美集團）
保育小站庭園內市定受保護老樹「台灣油杉」。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
國民政府遷台後，不同時期進駐的居民為此地增加豐富多元的使用痕跡，後由台灣油杉發展社區協會與鄰里熱心支持下，2006 年正式由台北市政府登錄為文化資產，林業保育署也開始進行文化資產的保存與修繕工作，致力於恢復並保留這些建築群，現在是台北市保存最完整日式町屋之一，基地區域內共有 10 棵市定受保護老樹。
（Photo Credit：勤美集團）
識別顏色定位以地圖上常見標示路線顏色的橘紅色為主色調，搭配黑白分明的壯闊山林相片，保留沉穩低調的浩瀚山林感，同時傳遞亮眼活力。（Photo Credit：格式設計展策）
02 空間與設計概念：最好的保存是再次使用，城市裡探索台灣山林的起點
古蹟活化
近年山林議題探索與展覽不少，勤美集團接下「0km山物所」空間營運，定調為從城市探索台灣山林、再次發現自然的起始點，如勤美集團生活創新事業副總經理何承育所提及，「0km山物所」不僅代表對自然的敬畏和尊重，也象徵著永續發展的承諾，0km 名稱靈感來自登山活動的起點標誌，象徵著每一次探索自然的起始，現在我們將這份探索帶進都市，讓大家更容易接近大自然。」
（Photo Credit：勤美集團）
對於古蹟空間活化，空間設計和視覺系統設計團隊「格式設計展策」總監王耀邦（格子）也認為：「最好的保存是再次使用他，透過設計進場能夠擴大人們對古蹟的認識，當大家願意走入，對於古蹟來說最美的畫面是人的川流，並且深入探看場域的縫隙、歷史老街物的立面，每一個視線的交換都是再發現。」
格式設計展策總監王耀邦（格子）。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
符號當中的箭頭元素飽含「出發」意象的方向指引，呼應城市中的山林入口，「0km」代表著一趟正在邁向未知旅途的有趣探險。（Photo Credit：格式設計展策）
設計細節
除了日式建築、大片綠意之外，鮮明亮橘與巧妙融合標記箭頭的反向英文字母k，是「0km山物所」辨識度極高的亮點之一，格子說：「人們看地圖時總有個出發點，調查海拔哥度也同樣是從 0km 出發，度量概念、量測距離、掌握數據，對冒險與抵達來說是很重要的資訊，我們以線段左右反向概念延伸 k，從禮品店到廁所都閱讀得到相關元素，這個設計在未來也有更多應用彈性。」
林木花草之間搭配不鏽鋼鏡面藝術裝置，讓日式老屋立面更清晰可見。（Photo Credit：勤美集團）
識別設計顏色定位上，以地圖上常常作為標示路線顏色的橘紅色 (Pantone Warm Red) 為主要色調，搭配黑白分明的壯闊山林相片，既保留沉穩低調的浩瀚山林感，也同時營造出「0km」亮眼的活力形象。設計元素上，以日常生活中常運用的、或在研究記錄上也常使用到的丈量記錄符號，融入品牌標誌當中。
0km 透過丈量概念的延伸和變化，重新發現生活上不同方面的新觀點和新方向。（Photo Credit：格式設計展策）
0km從「再發現」精神出發，在設計元素上，以日常生活中常運用的、或在研究記錄上也常使用到的丈量記錄符號，融入品牌標誌當中。（Photo Credit：格式設計展策）
（Photo Credit：格式設計展策）
此外，像是加入爬山時常用的 D 型環作為標牌的小細節，讓平常有進行 outdoor 探索、戶外運動的族群看到時感到親切；「0km山物所」 A 棟室內榻榻米空間的座席桌椅也埋入不少心思，可以發現木桌其實是台灣人必感熟悉的課桌椅老件，重新打磨並結合螢光亮色壓克力板，座椅搭配日系 IKIKI 藝伎椅、TENDO 低座椅，座椅高度維持在 50 公分以下，讓人們自然將焦點放低看向窗外植物，透過新與舊、台與日的細緻混合，低調串起台灣歷史與文化脈絡。
0km山物所A棟室內座席桌子重新打磨台灣木桌老件。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
置身0km山物所A棟室內座席的視野。（Photo Credit：勤美集團）
0km山物所A棟室內座席。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
當住宅空間隨時間更迭變換用途為展場空間，習以為常的前庭後院概念也隨之反轉，「格式設計展策」讓前庭成為接壤外界的識別，但真正進入「0km山物所」的方式，則是繞道至日式建築最具特色且串連起三棟老房子的緣側，一切皆由廊道後院展開。
0km後院緣側。（Photo Credit：勤美集團）
03 戶外景觀：台灣原生種、瀕危植物，構築多樣海拔森林風景
景觀設計則由樹園藝、一攬芳華、裏山三組團隊規畫，除了保存基地內市定受保護老樹，也運用上百種植栽種類，與林業保育署新竹分署及林業試驗所的瀕危植物復育計劃結合，大量使用台灣原生種和瀕危植物，將戶外綠地劃分為四大景觀主題區，展現四種不同海拔與年代的森林景觀樣貌。
（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
臨金山南路二段的「複森林」就是象徵 0km 的起始地，建構出微微起伏的山坡地形，可見一棵生命力旺盛的受保護樟樹，此區曾有日據時代的木構屋舍，後因火災而重建，居民親手植入新生樹苗樹種，現已長成充滿韌性的複層森林，可以發現許多貼近生活的植物，如山蘇嫩葉。
0km山物所複森林。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
0km山物所A棟室內座席風景。（Photo Credit：勤美集團）
裏花園種植的破傘菊。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
向內走、位於 A 棟室內座席外的「裏花園」以道地日式景觀元素——石頭、樹、青苔，搭配燒杉板呈現，一攬芳華主理人陳元慶說：「我們希望透過庭園空間設計展現這些植物長久生長在這裡的狀態，帶來靜的意象，傳遞放鬆與沉靜氣息，而『複森林』則是一片生意盎然、動的意象。」抬頭可見當初留下的老桂花樹，低頭則可以發現被列為瀕危植物的破傘菊。同樣位於金山南路二段一側的「蒔光巷」則以家庭花園、可食森林為主題，種植可食用或具經濟價值的植物，形成生態共生環境。
（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
與鄰里建築距離相近的 B 棟、C 棟旁充滿山嵐霧氣的「次森林」彷彿一片自然屏障，樹園藝共同創辦人陳妍卉分享，「我們針對日式老建築而選定了樟樹，一是台灣樟腦出口曾經躍居世界第一，二是樟樹冬日不太落葉，避免落葉太多覆蓋土壤。同時搭配不少來自林業保育署的自然倒木，全部從苗栗南庄扛過來，同時大量覆土後種植馬醉木、傅氏鳳尾蕨、金狗毛蕨、接骨木等約十種台灣原生種與四季開花性植物，經過三個月時間復育生長，現在已經有很多蝴蝶飛舞。」
（Photo Credit：勤美集團）
在林木植栽之間，有三件淺淺的不鏽鋼鏡面藝術裝置，是格子認為十分有趣的隱形設計，「日式建築存在著模矩秩序，透過不鏽鋼鏡面，你會發現空間原有阻隔產生新變化。」透過鏡面，不僅讓人影、光影化為場景的一部分，站在緣側無法完整看盡建築立面的可惜之處，也透過鏡面補充視線；另一個設計細節為不鏽鋼鏡面長寬是依據日式建築門扇等比放大，也與老屋產生隱約的關聯。
（Photo Credit：勤美集團）
04 2000+選品與山系飲食
「0km山物所」A 棟、B 棟內展陳近 140 組品牌、逾 2,000 組選品，圍繞台灣山林製造、療癒、探索、風土四大主題。製造主題設有「博物學家書房」讓人們想像一位終其一生探索自然的博物學家的書房會是什麼樣子，從而以不同角度深入了解山林，包括臍加厝手路金工、Huan's design、真真鑲嵌玻璃研究所、糸赤mee.tsu等品牌；療癒主題透過植栽與綠手指道具、海拔香氣巡禮，體驗從植物而來的療癒能量，並透過嗅覺等五感探索選擇，包括粼粼、OMAKE、SKANDINAVISK等品牌。
（Photo Credit：勤美集團）
探索主題希望喚醒好奇心與冒險精神，展陳從使用者角度出發設計的道具配件，包括肥後守定駒、DOUGLASS、KAWECO、MoriMori等品牌；風土主題透過大地餐桌展示在地飲食文化，從當地食材到手作生活食器，包括子集合、在欉紅、光山行、LOUU露物、玄珠SyuanDrew、三玉號等品牌。
選品空間。（Photo Credit：勤美集團）
選品空間。（Photo Credit：勤美集團）
飲食方面，同樣喜愛天然素材的咖啡品牌 COFFEE LAW 將長期進駐，綠帶純植物烘焙則快閃登場，並特別為「0km山物所」量身訂做獨家山系飲食和商品。COFFEE LAW 與焙豆文化品牌 beanroom 合作，嚴選台灣主要山系本地咖啡豆，獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組，體驗現場沖煮咖啡的樂趣，搭配特製軟餅乾，在「0km山物所」享受美好咖啡時光。
咖啡品牌COFFEE LAW長期進駐0km山物所，供應台灣咖啡豆選擇。（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
綠帶純植物烘焙源於對純植物的熱愛，以各式蔬果取代蛋奶，讓甜點出現新的可能性。特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的三款獨家甜點「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」，合作展期至 6 月 30 日止。此外，一舉奪得米其林綠星的蔬食品牌「小小樹食」，預計於今年第二季於 D 棟對外開幕，精選當季有機蔬菜和新鮮食材，以和式洋食的套餐形式面世。
綠帶純植物烘焙快閃進駐0km山物所至2024年6月30日。（Photo Credit：勤美集團）
05 0km開幕特展
m²微型展
B 棟除了選品，也特別將原本廚房與浴室格局轉化為展覽空間。由格式設計展策策劃的「m²」作為首展，從不同年代博物學者對於微小生態探尋的研究經驗中做為開端，從中開展出一種第一人稱視角的現場引導視線，苔蘚即是森林，水窪即是海洋，1 平方公尺的天地即能擁有一整片宇宙，並引入國立臺灣大學植物標本館、國立臺灣博物館、大屯火山觀測站、設計師周雨衛「微距種子博物館」部分種子標本等多組學術資源。
（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
此外，也邀請資深攝影師陳敏佳、作家陳德政與生態研究者吳士緯創作，在這片隱藏於都市中的風景現場，以 1 平方公尺「m²」的空間尺度作為觀測範圍，在持續前往、或不經意地探查過程中，逐漸開展出專屬於現地的新知識、最終呈現新的果實。
（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
療癒之島 香氣再發現
期間限定進駐 C 棟的 CANJUNE 肯園，同步推出「療癒之島 香氣再發現」特展，結合辛巴達神話的冒險精神，體驗者於入口處在植物禪師桂竹帶領下放下雜念，通往充滿詩意場域；緊接著走入長廊，紅檜與扁柏透過香氣直抵體驗者內心；正式踏入主展區，迎面而來的是最具台灣野性療癒力的樟樹家族，一次五種品系的樟樹：芳樟、 土樟、本樟、冇樟、牛樟，透過氣味裝置直接嗅聞，感受不同樟樹風土差異與芬芳氣質。
（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
下一步走入「未知之境」，沉浸四種台灣在地植物——肖楠、土肉桂、月桃、犬香薷——香氣，僻靜冥想；最後與芬蘭當代藝術家 Kustaa Saksi 的創作織毯辛巴達相遇，並以閱覽療癒之島的歷程記錄、索取香葉採集錦囊小卡作結，重新回到現實空間。此外，肯園也特別將「未知之境」四款台灣在地植物結合氣味甜美的香蜂草，特調療癒之島複方純露噴霧，另推出「療癒之島香氣禮盒」，橫跨台灣低、中、高海拔森林的香氣地景，濃縮為親膚精華，讓使用者一秒入林體驗森山氣息。
（Photo Credit：勤美集團）
（Photo Credit：勤美集團）
06 5 款限定聯名商品
「0km山物所」攜手「肯園」、「TERRA 土然巧克力專門店」、回收蠟筆計畫「產房」、「棚屋hallo hütte」與「THOR」合作開發限定聯名商品，呈現此地對探索自然、療癒與創造力的獨到理解。
像是與肯園「山林療癒萬用膏」選用犬香薷、紅檜精油、芳香萬壽菊精油，分別代表台灣的低中高海拔在地作物，是以香氣達到療癒力的萬用小幫手；與土然合作的「海拔巧克力巡禮」以海拔為題，搭配肯園精心調製的香氣，佐以不同產區口味的巧克力禮盒，如杜松、烏龍等，以嗅聞搭配口感，展現不同海拔的魅力。
土然海拔巧克力巡禮。（Photo Credit：勤美集團）
土然海拔巧克力巡禮。（Photo Credit：勤美集團）
THOR裝載好奇心的收納盒。（Photo Credit：勤美集團）
與產房合作的「Soil 土壤創造蠟筆組合」，特別設計 11 種台灣土壤色彩限量蠟筆禮盒，根據台灣不同地形、氣候所呈現的土壤色彩製作，從土地出發，以新色彩再生綻放與創造。與棚屋合作「綠手指植物太空包」，嚴選 5 款適合所有人的創意植栽，充飽氣的太空包包覆植物，其扁平的特色葉形或充滿山林感的茂密枝葉，開展出未來感的生命力；與 THOR 合作「裝載好奇心的收納盒」，特選亮橘色作為箱體主色設計，MINI 盒型除了能收納工具和小物外，也可以作為植栽器皿。
產房Soil土壤創造蠟筆組合。（Photo Credit：勤美集團）
肯園山林療癒萬用膏。（Photo Credit：勤美集團）
07 山之所向體驗活動
「山之所像」系列課程將以山林感官體驗、嗅聞探索和微觀觀察為三大主題，自三月起舉辦 30 多場體驗講座與課程，催發感知、知識與幻想的誕生，成為探索心中那座山的起點，進一步靠近與自然之間的聯繫。包括土然 TERRA帶來「咖啡Pairing 巧克力的再發現」、產房的「廢料美學的再發現」、棚屋 hallo hütte帶領運用亮橘色聯名收納盒進行「綠植生活的再發現」、肯園引領植物導覽、香氣蒸餾的「 百年老屋的香氣再發現」等。
（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）
編輯／沈佩臻
