「生活中不是缺乏美,而是缺少發現美的眼睛。」──羅丹
 
日前米其林主廚江振誠於其新書《初心》發表講座上提到,常有人說他的料理像是藝術,但這樣的創意從何而來?他說,因為他總是對世界感到好奇,且他喜歡觀察日常生活點滴,因此藝術名畫可以入他的料理,環境關懷議題也能是料理的一部分,而這就是他的料理與靈感來源之處。由此可知,創作來自於每個人不同的生活狀態,而這也正是日本設計師佐藤卓的設計哲學,「所謂的設計,其實大量存在於我們週遭許許多多有形的或無形的事物當中。」


由此可見得,設計也能蘊藏在每天的愛心便當裡!(上方影片中的章魚熱狗、國旗便當是不是也擄獲了你的心呢?)這部短片是由日本NHK教育電視台製作的系列節目《デザインあ》,於2011年開播,以培養孩子生活觀察與設計思考能力為製作主題,節目主要分為「Design觀察」、「解散!」、「設計的人」等單元,大多沒有旁白,而是以最直接而生動的影像,讓觀看的大人小孩都可以直接且直覺地與自己的生活牽起連結,也可以從不同的角度,重新看待週遭的生活。
 

「解散!」是一個很有趣的單元,製作單位以慢速的方式,將一個個物品,如花、書包、拉麵、腳踏車等一一拆解,然後重新攤平組成平面作品。這單元最後還精選17件作品集結成書《デザインあ 解散!》。

而近日於東京21_21 DESIGN SIGHT展出的「Design Ah!」,便是將節目《デザインあ》搬進展場裡,此由設計師佐藤卓所策劃,於展場中打造出許多日常情境互動裝置,讓參觀的民眾,無論大人或小孩,都可以在這參與、碰觸、玩樂之中,找到生活之中的新趣味。
 
「Design Ah!」的策展主題是為「設計思考」(Design Mind),日本江戶時代有位哲學家三浦梅園曾說過:「枯木開花固然叫人驚訝,但是人更應該為一般的樹木開花感到驚奇。」因此佐藤卓希望透過此展覽「Design Ah!」,讓民眾了解到所謂的「設計思考」並不僅存在於設計師腦中,而是表現在觀看生活細節的角度,許多司空見慣的日常小事,其實是充滿了不可思議的樣貌。

    
在此展覽中,光是壽司就可以變出上百種有趣的主題,像是左圖呈現出各類「壽司面貌」(The many faces of sushi),右圖則是以各種壽司作為進行「解散!」的對象。

    
接著,哪一種大小的壽司最適合一口放進嘴裡(左圖),或者哪種碟子尺寸(右圖)最適合用來沾壽司呢大家平日在吃東西時,可曾注意過這些細節呢?

此場很有生活感的互動性設計展覽將持續展到6月2日,若剛好有身在東京又有小朋友的讀者(這機率是不是不大),可別錯過了這場充滿初心的展覽喔。

編輯/劉宏怡

Design Ah!
展覽時間:2013.2.8~6.2
展覽地點:21_21 DESIGN SIGHT

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