究竟是誰能與享譽世界、饕客最愛的米其林餐廳「Noma」並列，成為前往哥本哈根時「唯二」必訪的朝聖地？
作為設計迷，應該早已對 HAY 這名字不陌生，這個在 2002 年成立於丹麥的設計品牌，產品囊括家具、文具與各式居家小物，合作夥伴更不乏國際知名設計師與品牌，不僅在短期內快速竄升為丹麥國民品牌，近年更悄悄從歐洲一路席捲亞洲，並在上海成立首間概念旗艦店了。
來到丹麥哥本哈根的設計迷，千萬別錯過前往 HAY House 朝聖的機會！（Photo Credits：HAY）
繽紛、簡約又不失趣味創意，是 HAY 給人的第一印象，這樣的設計也讓它們輕鬆融入每個人、各種風格的家裡。而後，HAY 又陸續吸收了來自英國的設計師 Sebastian Wrong，將倫敦多元文化背景融入丹麥的味道，創造出品味獨特又不失 HAY 宗旨的有趣副牌 WH（WRONG For HAY）！
甫於上個月結束的台灣設計師週，難得地請到 HAY 的亞太區銷售經理 Astrid Wennerholm Ericson，與 MOT TIMES 分享 HAY 的品牌經驗、與跨出歐洲所面臨的文化衝擊，現在，就讓我們來聽聽這位來自瑞典、為 HAY 工作的 Astrid，分享她的亞洲觀察心得吧！
今年台灣設計師週也在售票亭旁架起了一處體驗空間，展覽逛累時，就來這兒坐坐 HAY 的椅子吧。（Photo Credits：Design Butik、MOT TIMES）
Ｑ：可以用一句話來形容 HAY 嗎？
A：買得起也適合每個人！（Affordable design, accessible for everyone.）
Ｑ：HAY 每次和瑞典時尚品牌 COS 合作，都能引起巨大的話題，是什麼讓你們湊在一起呢？
A：我覺得這是個愛情故事，哈哈！
每當我看著 COS 和 HAY，都覺得太適合彼此了，和相愛的戀人一樣。當然合作的起始是源自於兩位老闆的友誼，但不管顏色還是風格，COS 和 HAY 都非常的 match，從居家小物、織品、到家具，都結合的非常好。
今年 COS 與 HAY 再度合作，邀請到西班牙設計師 Tomas Alonso 操刀，推出符合收納與運送需求的折疊木桌。（Photo Credits：HAY）
Ｑ：HAY 是怎麼挑選合作的設計師呢？
A：我們會和知名設計師合作，像是法國的 Ronan & Erwan Bouroullec，還有每年會收到來自世界各地的 Proposal，以及去年剛開辦的 HAY Talent Award，得獎者 Joel Hoff 的燈具作品《Turn On》，現在已經列入 WRONG For HAY 的型錄了！
HAY Talent Award 是 HAY 和丹麥 Formland UPGraded 合作推出的計畫，2014 年首屆 HAY Talent Award 得獎者有兩位，分別是 Joel Hoff 和 Hannah Waldron，Joel Hoff 的《Turn On》 燈具已是 HAY 副牌 WH 的固定產品（左圖）；而 Hannah Waldron 則是來自英國的設計師，他將故事織入作品中《Cloud in Hand》。（Photo Credits：Joel Hoff、Hannah Waldron）
Ｑ：那麼接下來可以談談今年與法國設計師 Bouroullec 兄弟合作的戶外家具系列嗎？
A：這是 HAY 第二次與 Bouroullec 兄弟合作，今年的新作《PALISSADE》系列是取材自然的戶外家具，色調偏沉，以天然綠為主，讓家具可以完美融入戶外色調。
Bouroullec 兄弟希望這款設計成為歐洲人一年四季都可以使用的家具，即便在冰雪覆蓋的北歐冬天，依舊可以披上毛衣、捧杯熱騰騰的咖啡坐在戶外，享受自然也享受舒適的戶外家具。
Bouroullec 兄弟首次與 HAY 合作的《Copenhagen》系列（上排圖），如今已是 HAY 的熱銷商品；而今年推出的全新系列《Palissade》戶外家具，想來也將造成另一波熱潮！（Photo Credits：HAY、Ronan Bouroullec）
Ｑ：可以談談你在亞洲負責的區域嗎？
A：HAY 在整個亞太地區（Asia Pacific）已經經營多年，在澳洲發展超過 10 年，中國雖然是近幾年才開始，但已經是我們現在亞太區最大的市場之一。以中國來說，每個城市喜歡的東西不太一樣，上海的品味偏向華麗，但對設計的接納和品味又較其他地區不同，作為中國市場的第一個據點，上海是一個很好的開始。
而日本在經濟表現上雖不比中國，但他們擁有很獨特的設計品味，所以這塊市場對我們很重要；韓國的設計和我們很合拍，因此 HAY 近幾年在韓國也發展得很好。台灣才剛開始，我很喜歡台北的氣氛，也很期待 HAY 將在這座城市擦出的火花。
Ｑ：你最喜歡台北哪裡？
A：我喜歡台北自然綠意與鋼筋水泥交織的繁華市景，有點緊繃但又十分舒服。最有趣的是，你可以在台北體驗到多元的生活風格，可以是喧鬧的夜市、富含文化底蘊的松山和華山文創園區、北投溫泉，又或是台北 101 一帶的都會風格，每個地方都差很多，但都充滿魅力。
Ｑ：哪些 HAY 的產品在亞洲賣得最好？
A：剪刀和夾子系列，是我們近兩年賣得最好的產品，設計簡單，又容易入手；家具的話，則是木腳吧台椅《About A Stool》，不過這張椅子對亞洲人來說有一點太高，在歐洲我們可以賣到 75cm 版本，在亞洲只會賣 65cm 這張（笑）。
《About A》系列是由丹麥新銳設計師 Hee Welling 與 Hay 共同打造的作品，椅腳與椅面皆可依個人喜好自行選擇搭配。（Photo Credits：Hay）
Ｑ：有沒有哪個產品是在歐洲賣得很好，但亞洲賣得很差的？
A：當然有，很多！（大笑）主要是品味跟文化不同，造成接受度和喜好度也不同。
舉例來說，燭台跟廚房方巾在東西方市場就有很大的差異。在歐洲我們每天都會點蠟燭，增進居家氣氛、味道也很舒服，但可能是亞洲天氣較悶濕，並不流行點蠟燭，也不會成天待在家裡，不像北歐人會花很多時間享受居家時光；另外廚房方巾，是我的最愛！這產品在北歐是很常見的禮物首選，去別人家拜訪、朋友聚會，我們都會順手帶一條送給對方，但在亞洲，人們不會將帕巾作為禮物，因為這意謂著要說再見、擦眼淚用的。
諸如此類的文化衝擊，對我們來說很重要，而且是必須在這個地方住上一段時間才會知道的。
在北歐常選擇方巾作為禮物，但在亞洲則有著完全不同的風俗典故，認為送方巾代表著分離。（Photo Credits：HAY）
Ｑ：未來 HAY 會有興趣與台灣或亞洲的設計師合作嗎？
A：HAY 的核心價值是丹麥，但設計是全球性的。我們讓設計回歸產品本身，為每個人設計。無論設計師來自哪裡，設計師與產品本身的想法才是我們重視的。我個人在這次台灣設計師週看到很多具潛力的台灣設計，也很期待不久的將來，能見到台灣設計出現在 HAY 的產品型錄上！
Ｑ：最後，可以請你推薦一件產品給初次接觸 HAY 的設計迷嗎？
A：單點抱枕（下圖）！各種顏色都有，可以輕易融入每個人的家裡，簡單就能增添居家氣氛。
最後，Astrid 也向大家推薦位於哥本哈根的 HAY House，走進這間廣受讚譽的設計概念店，將能更了解 HAY 的品牌與產品理念。而位在概念店旁的 Mini Market（上圖）則打破設計販售的常態，讓人以逛超市的姿態將設計品拿起、放進購物籃、結帳、帶回家，說明 Hay 的設計品不僅讓人買得起，也能輕鬆融入家裡提升氣氛！設計迷們快點許願，讓 HAY 進軍台灣成立 HAY House Taipei 吧！（Photograph by 李佳曄、Photo Credits：HAY）
編輯／劉宏怡
